Jeden Tag frisch zubereitet: die Peperoni-Gemüsepfanne.
Und das in einem friedvollen, kreativen Prozess – immer vielfältig, lecker und natürlich.
Mit mindestens 10 verschiedenen Gemüsesorten, etwaigen Schalenfrüchten, Trockenobst, Kräutern, Gewürzen.
Preis inklusive frisch gepressten Saft: 9 €
Zum Mitnehmen: 7 €
Guten Appetit!
Du stehst vor den bunten Kacheln und schaust in diesen orientalischen Gemüseladen Mitten im Zentrum von Münster rein – das ist Peperoni! Von drinnen hörst du schon Geschirrgeklapper und siehst eine riesige Pfanne, in der Essen brodelt. Die ganze Straße um die Peperoni herum duftet orientalisch und hinter den Schaufenstern sitzen Menschen gemütlich zwischen Gemüse und Obst und genießen unser vegetarisches Buffet. Eine große Auswahl an vielerlei Gemüsesorten und köstlichem Obst kann man hier kaufen. Aus diesem Repertoire wird täglich frisch ein Menü gekocht. Das leckere Menü kannst Du auch mitnehmen.
Djahan, Papa der Peperoni und Herz und Kopf des Ladens, kreiert aus seiner eigenen Ware seit vielen Jahren Gemüsepfannen, Salate und frische Fruchtsäfte. Dazu eine täglich wechselnde Beilage aus Linsen, Bulgur, selbstgemachten Nudeln, Duftreis und was ihm sonst noch selber schmeckt. Dabei immer vegetarisch und vegan.
Jeder Tag schmeckt mit den verschiedensten Gewürzen der Welt anders und jede Saison bringt die passenden Zutaten mit.
Tretet ein und lasst es euch schmecken!
Djahan und das peperoni-Team mitten in Münster
Deswegen gilt als Währung in der Peperoni:
20 Minuten musizieren für ein Peperoni-Menü!
Djahan liebt alle Arten von Kunst und besonders Musik ist ein wertvolles Geschenk.
Klavier, Gitarren, Darbuka, Oud, Rasseln, Schellen u.v.m. warten im Laden um bespielt zu werden. Du machst gerne Musik und hast Hunger?
Lass uns tauschen! Komm vorbei und bring Djahan zum Tanzen –
wir freuen uns auf dich!
Hier haben unsere Stammgäste Karin und Christoph aus dem Sinfonieorchester Münster mit Violine und Bratsche den Laden zum Klingen gebracht!